Ter Dolen

Nadat de abten van Sint-Truiden en later oud premier Duvieusart Kasteel De Dool verlaten hadden, opende Armand Desplenter de eeuwenlang gesloten kasteelpoort waarmee het succesverhaal van de Ter Dolen abdijbieren begon.

Armand begon klein en ambachtelijk. Dochter Mieke Desplenter erfde snel de ‘brouwmicrobe’. Samen met vader Armand vormde Mieke de kasteelbrouwerij om tot een moderne brouwerij met respect voor de ambachtelijke productiewijze. Elke dag proeft de patron zijn bieren met passie.

Het aanbod Ter Dolen abdijbieren breidde de afgelopen jaren gevoelig uit: Ter Dolen Blond, Donker, Tripel en Kriek. Het hoppige sterk blond bier Armand werd genoemd naar stichter Armand. Sinds 2013 is ook Ter Dolen Winter beschikbaar, een heerlijk winterbier.

Geniet van een 16e eeuws kasteeldomein met hypermoderne brouwerij en het gezellig brouwerijcafé met prachtig verwarmd terras.


Ter Dolen
keyboard_arrow_up

{{ popup_title }}

{{ popup_close_text }}

x