Vrienden van de Smaak
 

Achelse monniken

Wie? Achelse Trappist, Monniken van de Achelse Kluis
Uniek? écht trappistenbier van de huisbrouwerij
Quote? “Een écht, puur bier waar iedere brouwer trots op kan zijn.”

Vrienden van de Smaak?
Achel Trappist is een van de zeven échte trappistenbieren wereldwijd, waarvan er maar liefst zes uit België komen. Sinds 1998 wordt er (opnieuw) authentiek trappistenbier gebrouwd in de huisbrouwerij van de Achelse Kluis. De broeder-brouwmeester staat garant voor de vermaarde kwaliteit van het bier. Zijn recept is gebaseerd op dat van Broeder Thomas, die zijn brouwerssporen verdiende in Westmalle, Westvleteren en Orval.
Achel Trappist veroverde terecht een plaatsje tussen de wereldklassiekers met zijn lichte dorstlesser – ideaal voor de vele wandelaars en fietsers die de streek aandoen. Het is een puur bier met zuivere hopbellen, zonder aromaten en suikers. De ‘Vijf’ is helder, donkerrood-amberkleurig. De ‘Vijf helder goudblond’ heeft een ietsje rijker en pittiger smaakpallet. En de blonde ‘8’ in het flesje is licht troebel goudblond, met een verfijnde volle smaak. De ‘8’ zijn gebotteld; de ‘5’ blond en bruin zijn enkel te drinken in de herberg van de Achelse Kluis.



« Terug naar overzicht